我们的餐饮团队致力于帮助您做出符合您需求的选择. 下面是不同的营养计划和产品列表，你可以在我们的一些餐厅找到.
无谷蛋白的选择
麸质不耐症选择计划(G.I.O.)的设计是为了允许有麸质饮食限制的学生刷卡购买无麸质食品，而不额外收费.
素食者
素食菜单不含肉、鱼或家禽，或任何肉类产品，如汤底. 我们的素食产品满足奶蛋素食者的需求，可能包括鸡蛋和/或乳制品.
素食主义者
我们的纯素食产品不含肉、鱼、蛋、牛奶或其他动物衍生产品，如蜂蜜.
食物过敏
我们以采购健康的原料而自豪, 通过我们的在线菜单和营养计算器准确准备食谱并提供营养分析和成分声明. 我们都热衷于为学生服务. 从总经理到一线服务员, 我们努力工作，以满足学生的特殊需求, 尤其是对食物过敏的人, 乳糜泻, 或者特殊饮食需求.
由你领导的团队方式, 我们受过教育的消费者, 为一个没有过敏反应的安全学年做最好的准备吗. 我们希望与所有有个人用餐需求的客户一对一会面，以确保您的用餐体验是安全的, 美味的, 和社会. 如果您有食物过敏或特殊饮食问题，请致电或发送邮件至 (电子邮件保护) 或直接pp电子极速糖果的大厨!
大卫·菲利普斯，行政总厨，电话:(970)248-1084; (电子邮件保护)
EJ Murillo，总厨经理，(970)248-1084; (电子邮件保护)
你知道我们有开放厨房的规定吗? 如果你在咖啡馆里找不到任何你可以根据你的饮食限制吃的东西, 请随意回到厨房和团队交谈! 我们非常乐意提供帮助，并随时为您提供选择!
考虑到 
正念是索迪斯的健康 & 健康方法，帮助你做出健康选择的第二天性! 我们致力于为客户创造健康的环境. 这项工作的核心是提供健康、营养的食物. 这一举措的结果是一种侧重于成分透明度的方法, 美味的食物, 令人满意的部分和清晰的信息，这样你就可以做出有意识的选择!
正念产品符合严格的营养标准，基于美国人饮食指南. 每一餐的热量都是有限的, 脂肪占卡路里的比例少于30%, 不到10%的卡路里是饱和脂肪, 钠的摄入量也受到限制, 和胆固醇. 寻找正念图标沉迷于健康和美味的项目提供在每餐.